Koffie Braga

OUR STORY

—— Since 2019

Koffie Braga

Goede Oude Tijd

Koffie Braga dibuka pada tahun 2019 sebagai hasil dari cinta terhadap kopi dan keinginan untuk melestarikan suasana klasik dari Jalan Braga yang bersejarah. Sesuai dengan namanya, Koffie Braga berfokus pada kopi berkualitas tinggi, menawarkan berbagai jenis kopi dari Sabang sampai dengan Merauke. Selain itu, kafe ini juga menyediakan pilihan menu makanan yang beragam, dari camilan ringan hingga hidangan utama yang terinspirasi oleh masakan lokal. Ciri khas dari Koffie Braga adalah gula kelapa murni yang digunakan untuk memasak hidangan makanan maupun minuman, dimana kami bekerja sama dengan petani lokal dari daerah Jawa untuk mendapatkan gula kelapa murni yang masih diproduksi dengan cara tradisional agar mendapatkan citra rasa dan kualitas yang terbaik. Salah satu menu favorit kami yang menggunakan gula kelapa murni adalah Koffie Goelamoe, rasa kopi yang bold dipadukan dengan creamy susu, dan manis gurihnya gula kelapa murni menjadikan Koffie Goelamoe ini menjadi menu best seller di Koffie Braga.

 

Design Koffie Braga menggunakan konsep modern vintage, dimana kami menggabungkan nuansa klasik khas kolonial Belanda dengan sentuhan yang lebih modern. Dan tidak hanya itu, kami juga memadukannya dengan nuansa khas nusantara Indonesia, dengan menghadirkan interior yang dihiasi dengan elemen-elemen furniture berbahan kayu dan rotan, area outdoor yang menggunakan design batik jawa, serta dekorasi yang mengingatkan pada era kejayaan Braga di masa lalu.

Scroll to Top